Siemens v plzeňském Prazdroji

V současnosti dokončila firma Siemens v plzeňském pivovaru Prazdroj zavádění nového informačního systému řízení výroby – PMIS (Production Management Information Systém). Důvody, proč byl tento systém v podniku zaveden, jsou následující. Cílem bylo zlepšení transparentnosti dat, zvýšení jejich dostupnosti a využití jednoho zdroje, který bude dostupný odevšad, s tím, že data budou dostupná on-line.

Také se snížení nákladů díky zmenšení výtrat liva při výrobě a zvýšení kapacity lepším využitím stávající kapacity. V neposlední řadě také měly být odstraněny činnosti, které výrobku nepřidávají žádnou hodnotu. Dále pak by mělo dojít ke snížení ekologických dopadů tím, že klesne spotřeb vody použité k výrobě piva, stejně jako se sníží odběr elektřiny a plynu. PMIS bude sbírat data o procesu výroby a předávat potřebné informace pro její řízení a pro rozhodnutí o zlepšeních.

První dosažené výsledky po zavedení systému PMIS
Evidence a analýza dat v reálném čase umožňuje lepší chápání komplexních souvislostí procesů, a tím snadnější odkrytí potenciálu optimalizace procesů, a také rychlejší reakce při poruchách průběhu procesů. Automatické generování a zaznamenávání dat šarží redukuje náklady evidence a výkaznictví. Management objednávek, včetně souhlasu spotřebních a výrobních dat do systému SAP, redukuje manuální zadávání dat do systému SAP a management laboratoře umožňuje efektivnější provoz laboratoře.

Polyworks
Obal roku

Související články

Trubky a hadice pod kontrolou. Správné uchycení omezí pohyb i vibrace

Jak správně upevnit hydraulické trubky, hadice a kabely, aby odolaly vibracím i náročnému provozu? Držáky podle DIN 3015 nabízejí různé varianty pro lehké, těžké i speciální aplikace.

Největší konkurencí AI není lepší aplikace, ale Excel a zaběhnutá rutina – adopce AI – technologie není problém, jsou to lidé

Adopce AI ve firmách často nestojí na technologii, ale na změně pracovních návyků. Rozhovor s Kateřinou Çakin ukazuje, proč samotné AI školení nestačí, co patří do základní AI gramotnosti zaměstnanců a jakou roli při zavádění AI hrají ambasadoři, vedoucí pracovníci a firemní kultura.

Vlastní server, nebo cloud? Firmy si kladou špatnou otázku

Vlastní AI server, nebo cloud? Ing. Lukáš Orčík vysvětluje, kdy se firmám vyplatí vlastní AI infrastruktura, kolik stojí, jaké má skryté náklady a proč je často lepší nejdřív AI otestovat v cloudu.