Basic HTML Version
situace, kdy každá kapička vody za sně-
hovým dělem obsahuje alespoň jeden vy-
sokoteplotní nukleátor a kdy tedy všechny
kapičky zmrznou před přistáním na zemi.
Vztáhneme-li velikost kapiček k nukleač-
ní teplotě, můžeme zlepšit produkci sně-
hu a účinnost použitím vysokoteplotních
nukleátorů spolu s většími kapičkami. Tak-
to nejen, že zvýšíme průtok vody, ale též
snížíme odpařování a ztrátu drobounkých
krystalků termikou nebo větrem – více
sněhu dopadne tam, kde ho skutečně po-
třebujeme. Měření ukázala, že zvýšením
objemu proteklé vody o 20 % navýšíme
objem vyrobeného sněhu až o 40 %. Tyto
závěry potvrzují nežádoucí výsledky při
přeměně vody na velmi malé kapičky –
zejména tam, kde je k dispozici omezené
množství vody.
Snomax
d
Snomax je bílkovina, přesněji zdroj bílko-
vin nukleujících vodu. Tato bílkovina
usnadňuje proces mrznutí tím, že slouží
jako nukleační jádro krystalů a zvýší tak
teplotu přeměny skupenství vody přibliž-
ně o 4 až 5 °C. Při umělém zasněžování
voda obvykle začíná měnit skupenství ko-
lem -8 °C, protože obsahuje přirozená
nukleační jádra jako droboučká zrnka pís-
ku a stopy minerálů nebo kovů. Stejná vo-
da zmrzne při –3 °C, přidáme-li Snomax,
který funguje při nejvyšší teplotě ze všech
nukleátorů, které byly na Zemi dosud na-
lezeny a vyzkoušeny. Nukleátor v centru
vloček umělého sněhu je přírodní bílkovi-
na Snomax, vytvořená netoxickou, nepa-
togenní, vymrazenou odrůdou bakterie
Pseudomonas syringae. Steve Lindow,
profesor rostlinné patologie na Kaliforn-
ské universitě v Berkeley, si poprvé všiml
vlastností Snomaxu v roce 1975, když ja-
ko student university ve Wisconsinu zkou-
mal způsoby ochrany rostlin proti mrazu.
Jak Snomax pomáhá systému umělého
zasněžování? Snomax, pokud je správně
aplikován, nabízí několik výhod. Zvětší ob-
jem vyrobeného sněhu u libovolného
systému, zvyšuje produkci o více než 20 %,
zlepšuje kvalitu sněhu a snižuje spotřebu
energie. Při využití Snomaxu vyrobí lyžař-
ské středisko více sněhu rychleji, tedy
uspoří náklady na energii. Přeměnou vody
na větší objem sněhu se šetří voda. Díky
vyšší nukleační teplotě lze sníh vyrábět při
teplejším počasí, což umožní dřívější
zprovoznění lyžařského střediska a rych-
lejší nápravu po oblevách a dešti. Z hle-
diska ochrany životního prostředí je Sno-
max absolutně bezpečný. Po dobu 15 let,
kdy se Snomax používá, nebyl zazname-
nán jediný nepříznivý dopad na životní
prostředí. Snomax byl podroben mnoha
testům vládních úřadů (naposledy ve Švý-
carsku) bez jediné výhrady.
Sněžná děla
d
Sněžná děla jsou zpravidla vybavena něko-
lika okruhy trysek. První tzv. nukleační
okruh se poněkud liší od ostatních okruhů
trysek. Rozdíl spočívá nejen v počtu a na-
směrování trysek, ale hlavně v tom, že za-
tímco do ostatních okruhů je vháněna pou-
ze voda, nukleační okruh rozstřikuje směs
vody a tlakového vzduchu. Díky tomuto
provzdušnění se voda rozptyluje na velmi
jemné kapky, které i při relativně vysokých
teplotách rychle mrznou. V případě sou-
časného použití několika okruhů pak slouží
jako jeden ze zdrojů krystalizačních jader
pro vodu vyletující z trysek ostatních okru-
hů. Kvalita vyrobeného sněhu závisí na
tom jak důkladně kapky vody promrznou
během svého letu od okamžiku opuštění
w w w . t e c h n i k a a t r h . c z
aktuality
l
zajímavosti
53
příklad náhodného rozdělení nukleátorů v kapce vody
zasněžovací stacionární tyč s detailem trysky